Apéritif : Coupe de sangria blanche aux fruits exotiques ou Cocktail des amoureux sans alcool Entrée : Le pâté en croute "Richelieu" au coeur de foie gras Ou Les huîtres gratinées au champagne Plat : Le cabillaud papillote cuit à la braise, sauce aïoli gratinée et farandole de légumes Ou Le pavé de filet de boeuf au velours de porto et son petit Dauphinois Fromage : Option Assiette de trois fromages affinés (+8€) Dessert : Le coeur coulant au chocolat maison et son caramel beurre salé Ou Le nougat glacé pistache maison et doux coulis framboise
58,00€Du lundi au vendredi midi uniquement & hors jours fériés Buffet de terrines maison à discrétion + un plat au choix
18,50€Pommes de terre & salade
Sauce moutarde, frites maison ou riz
Accompagnée de salade
Accompagnée de salade
Riz & légumes
Accompagné de salade
Accompagné de riz
Frites maison & salade, sauce au choix
Riz & légumes avec les gambas Pommes Dauphine ou Frites maison, sauce au choix avec l'onglet
Huîtres sur lit d'épinards Ravioles sauce Tartufata
Harmonie de riz et haricots rouges pour la lotte Pommes Dauphine maison ou frites maison, sauce au choix pour la viande
Velouté de butternut et noisettes torréfiées pour les St Jacques En douceur épicée & chutney pour le foie gras
Ecrasé de pomme de terre et légumes pour le turbot Avec os à moëlle, pommes Dauphine maison ou Frites maison, sauce au choix
(Végétarien)
Velouté de butternut & noisettes torréfiées
Chutney gourmand
Poulpe confit, crevettes fambées, œufs cassés Tartufata, charcuterie Ibérique 24 mois d'affinage, croûtons aillé, émincé de tomate & huile d'olive
Onglet Angus ou Poire Angus, frites maison et sauce au choix
Confite ail thym & miel, petits légumes
250/300 grs, avec os à moëlle & Pommes Dauphine & sauce au choix
(1 kg à 1,2kg), frites & sauce au choix
Riz & légumes
Harmonie de riz et haricots rouges
Sur fond d'aubergines & légumes
Émulsion parmesan & asperges vertes
Écrasé de pomme de terre et légumes
Du lundi au vendredi midi uniquement, hors jours fériés Buffet de terrines maison à discrétion + un plat au choix
Crème aux cèpes
Jusque 10 ans Steak haché 100g ou tenders de poulet maison, avec frites et boule de glace ou mini coulant chocolat, et sirop Monin à l’eau.
14,00€Sirop à l'eau Plat de la carte au choix (portion enfant) Une boule de glace
Noix & confitures de cerises noires. Fromage AOP du Jura, notes de fleurs de noisettes
Roti au four à braises
Comme un millefeuille
Accompagné de sa glace vanille artisanale
Baba au rhum, crème brulée, coulant au chocolat, expresso Lavazza Super Crema
Baba au rhum, crème brulée, coulant au chocolat, expresso Lavazza Super Crema
Esplanade De Gaulle
12:00 - 14:00 • 19:30 - 20:30
12:00 - 14:00 • 19:00 - 20:30
12:00 - 14:00 • 19:00 - 21:00
12:00 - 14:00
Eigengemaakt, vers product
Brasserie Restaurant Cocktail Terrasse
Private Hire, Geblokkeerde toegang, Terras, Wifi
Restaurant Ticket, Eurocard / Mastercard, restaurant van Titres, Contant geld, Visa, Debetkaart